LLUÇ AL FORN

Ingredients:
4 ó 5 lloms de lluç
2 patates
1 ceba tendra
uns tomaquets xerry
un pot petit de pèsols
orenga
un got de brou de peix
una culleradeta de farina

Elaboració:
Posem la patata, els tomaquets i la ceba tallada durant uns 20 minuts al forn a 200 º. Mentre posem la farina al got de brou. Un cop les patates estiguin a mitja cocció afegim el peix amb el brou i l'orenga i ho deixem fins que veiem que el peix estigui fet.