PASTA DE FULL AMB LEMOND CURD

Ingredients:
Pasta de full
Lemond Curd
Xocolata de cobertura
Sucre glaç

Elaboració:
Es talla la pasta amb la forma que desitgem. Amb la resta hem fet una flauta farcida de xocolata de cobertura i l'hem tallat a trossets. Ho posem tot en una plata amb paper de forn només amb escalfor per la part d'abaix durant uns 8 minuts i després passem l'escalfor a la part de dalt durant 1 ó 2 minuts més, per tal que es daurin. Treiem la pasta i quan estigui freda la tallem per la meitat i farcim amb el Lemond Curd.
I finalment hi tirem per sobre el sucre glaç.