CIGRONS SALTEJATS

Ingredients:

Cigrons cuits

Tires de bacó

1 ceba

Sal i oli

Elaboració:

Posem a fregir la ceba i el bacó i als 5 minuts afegim els cigrons cuits. Rectifiquem de sal i llestos. Pot ser un primer o bé una guarnició per acompayar allò que més ens agradi. Bon profit.

LLENTIES VEGETARIANES

Ingredients:
Llenties
Pastanaga
Ceba
Api
Tomaquet
Llorer
Alls

Elaboració:
Fem un sofregit amb la pastanaga, la ceba i l'all. A mitja cocció hi afegim el tomàquet, el llorer i l'api. Quan la ceba i la pastanaga estiguin fetes afegim les llenties (cuites) i cobrim d'aigua.