Ingredients:
Filet de porc
Cebes
Prunes
Pebre molt
sal
oli
Elaboració:
Comencem fent la salsa de prunes. Sofregim la ceba i quan està mig cuita hi afegim les prunes al gust. Nosaltres per 3 cebes grosses hi hem posat 1 paquet de 300 gr.
Quan està tot ben fet ho triturem amb la batedora.
A banda marquem el filet salpebrat i l'apartem, uns moments abans de servir ho barregem tot i deixem que faci xup-xup. I ja tenim un altre plat senzill i deliciós
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gràcies per deixar el teu comentari i visitar-nos.