Ingredients:
1 làmina de pasta de full
2 botifarrons
2 pomes
1 rovell d'ou per pintar la pasta
Elaboració:
Treiem la carn dels botifarrons i els saltegem a la paella juntament amb la poma.
Després tallem la pasta de full en quadradets i els farcim plegant les 4 puntes del farcellet. El posem al forn uns 15 minuts, cal anar vigilant.
A mi em va passar que durant el procés del forn hi va haver alguns farcellets que es van obrir, però queden igualment bons. Bon profit!!!
Se ven deliciosos estos hojaldres, con ese toque de manzana en la morcilla, me han encantado. Mil besicos
ResponderEliminar