FARCELLETS D'ESPINACS

 

Ingredients:
1 làmina de pasta de full

1 bossa d’espinacs

Panses

Ametlla trossejada

2 alls

1 ou

Dauets de cansalada viada

Elaboració:
Saltegem els alls i els retirem. En aquest oli afegim les panses, la cansalada i les ametlles i ho enrossim bé. Ho apartem i introduïm els espinacs. Un cop cuits la barreja anterior.

Dividim la pasta de full en tantes parts com farcellets volguem fer. Les anem farcint, tancant-les i pintant-les amb ou batut.

Fiquem els farcellets al forn a 200ºC fins que estiguin daurats.