MOUSSE DE IOGURT AMB MANGO

Aquesta recepta ha estat publicada a la revista "El meu Prat" nº 25


Ingredients:
1 tetrabrik de nata per muntar
1 iogurt natural
sucre al gust
1 mango madur

Elaboració:
Barregem 1 tetrabrik de nata per muntar amb el iogurt i ho muntem amb la batedora . En una copa disposem el mango tallat petitet i a sobre hi posem la mousse. Podem decorar  amb xocolata de cobertura.



PIZZA AMB BASE D'ALBERGINIA

Seguint amb l'experimentació :) de les pizzes, aquest cop hem provat de fer una pizza on la base ha estat l'alberginia.


Ingredients:
1 alberginia
formatge rallat
orenga
ceba
pebrot vermell i verd
ou dur
olives
oli d'oliva i sal

Elaboració:
No hi ha cap complicació. Primer posem les rodanxes d'alberginia pelada, a sobre el formatge i després allò que vulguem. Nosaltres hem continuat amb les verdures i hem afegit la ceba i els pebrots. I com al toc final l'ou i les olives. Ho posem al forn a 200 º fins que veiem que esta cuit.
Un cop fora hi tirem un rajolí d'oli d'oliva. Bon profit!!!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...