GASPATXO DE SÍNDRIA



Ingredients:
- 1/2 síndria
- 1/2 cogombre
- 1/2 pebrot verd
- sal
- oli d'oliva
- vinagre

Preparació:
Treiem les llavors de la síndria i la trossegem juntament amb el pebrot i el cogombre.



Després ho triturem tot bé i ho passem pel xino. A continuació només hem de posar-hi la sal, l'oli i un rajolí de vinagre. Us recomamen servir-ho ben fred!!


FLAM DE GALETES "PRÍNCIPE"


Un flam molt suau, ràpid perquè es fa al microones i en tan sols 10 minuts. No podem dir que no.




Ingredients per a 4 persones:
5 galetes
3 ous
2 gots de llet
1/2 got de sucre

Elaboració:
Tan fàcil com barrejar al got de triturar tots els ingredients. 



Posem sucre en caramel al fons del motllo.


Hi tirem la barreja i... al micro uns 9 minuts. Podem afegir 1 minut més si veiem que no està fet. 








LASSI DE MANGO


Ingredients:
1 mango
1 iogurt
sucre al gust

Elaboració:
Pela el mango i treu la polpa.
Posa la polpa amb el iogurt i el sucre a la batedora i tritura fins a obtenir una crema homogènia.

Posa a refrigerar fins servir perquè estigui al punt.
Per obtenir una presència diferent nosaltres ho hem montat per capes.












Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...