MANDONGUILLES AMB CIGRONS PERLA



Ingredients:
Per les mandonguilles
Carn de vedella i de porc a parts iguals
alls
1 ou
pa rallat
sal
pebre molt
____

fideus perla
tomàquet fregit
aigua
ceba

Elaboració:
Per fer les mandonguilles barregem la carn, amb l'ou, l'all picat, el pa rallat, la sal i el pebre molt. En una cassola fregim les mandonguilles que prèviament haurem passat per farina. Les retirem i fregim la ceba, després tornem a afegir les mandonguilles i un raig de tomàquet fregit. Ho cobrim d'aigua i afegim els fideus.


1 comentario:

  1. Una pinta fantástica, besos
    Sofía
    milideasmilproyectos.blogspot.com

    ResponderEliminar

Gràcies per deixar el teu comentari i visitar-nos.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...