Ingredients per a les galetes
250 gr. de farina
150 gr. de mantega
100 gr. de sucre
Ho barregem tot i ho posem amb paper film a la nevera per tal que la pasta es pugui treballar bé. Després amb un corró estirem la pasta i amb motllos tallem les galetes. Les fiquem al forn a 180 ºC durant aproximadament 8 ó 10 minuts. Cal anar mirant doncs podrem fer dues safates i la segona trigarà menys temps doncs el forn estarà més calent.
250 gr. de farina
150 gr. de mantega
100 gr. de sucre
Ho barregem tot i ho posem amb paper film a la nevera per tal que la pasta es pugui treballar bé. Després amb un corró estirem la pasta i amb motllos tallem les galetes. Les fiquem al forn a 180 ºC durant aproximadament 8 ó 10 minuts. Cal anar mirant doncs podrem fer dues safates i la segona trigarà menys temps doncs el forn estarà més calent.
Ingredients per a la glassa
1 clara d'ou
sucre glaç
Batem la clara i anem afegint la glassa fins que tingui consistència com de iogurt cal barrejar amb aproximadament 200 ó 250 gr. Un cop feta separar en recipients diferents i afegir-hi el colorant (que el podem trobar en qualsevol gran superfície). Només caldrà posar-hi unes gotes segons el vostre gust.
No hay comentarios:
Publicar un comentario
Gràcies per deixar el teu comentari i visitar-nos.